Kotlety pieczone z frytkami warzywnymi

Witajcie!

Dawno mnie nie było.
Jakoś tak czasu ubyło.
Ale jestem i mam dla Was przepis:

 zapiekane kotlety z frytkami warzywami

Składniki:
500 dag mięsa mielonego z indyka
1 nie duża cukinia
1 jajko
1 łyżka bułki tartej
przyprawy, sól, pieprz i wedle uznania curry, papryka, czosnek niedźwiedzi

Frytki warzywne  kupujemy gotowe mrożone w dyskoncie.

Przygotowanie:

Cukinie obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach
dodajemy mięso mielone, jajko i bułkę oraz przyprawy
Mieszamy, formujemy kotlety nieco płaskie i kładziemy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
Frytki warzywne wykładamy obok  i polewamy łyżką oliwy z oliwek .
Pieczemy 45 minut w 180 stopniach.

Gotowe, pyszne, zdrowe danie .