Szybka sałatka śledziowa

Okres jesienno-zimowy to idealny czas na potrawy ze śledzi.
A więc zapraszam na super łatwą i szybką sałatkę.

5-6 szt. filetów śledziowych

6 ziemniaków
4 ogórki kiszone

3-4 jajka na twardo

3/4 szkl majonezu

3/4 szkl jogurtu (gęstego)

pęczek szczypiorku

sól, pieprz

      Ziemniaki gotujemy w mundurkach, studzimy i kroimy w grubą kostkę.

Filety moczymy w mleku lub wodzie, odcedzamy i kroimy w grubsza kostkę.

Jajka gotujemy na twardo i kroimy w kostkę, ogórki kiszone również, szczypiorek drobno kroimy.

Majonez z jogurtem mieszamy, doprawiamy solą i pieprzem.

Wszystkie składniki mieszamy razem . Odstawiamy sałatkę na noc.